干し大根３日目 晴れた日が続いているのでカビも生えず良い感じ！ 朝起きたら陽の当たる風通しの良い所にぶらさげて、夕方取り込むようにしている ちょっと小さく切り過ぎたかな・・・ 分厚いのにもうカラカラになっているものもある、端の方が乾きが良い こ…