もち米は米より備蓄向き！！
もち米を買う母
いつものように、母からかかってきた電話
「今日お米を買いに行ったらスーパーからお米なくなってたよ！！！なんだか怖くなっちゃった。。こんな田舎なのに、みんないっぱい買ってるのかしら？
仕方ないからとりあえずもち米買ってきたよ～」
えええええこんな田舎なのにスーパーから米が無くなるのか！？と内心ビビりつつも
米なら買い置きがあるぶんをわけるよ、今日はたまたまだと思うよ、、と母をなだめる
もち米買ったって、毎日お赤飯にでもするの？と聞くと
山菜おこわ、混ぜご飯、中華粥にちまき、焼きおにぎりなんかにしたらもち米でも大丈夫じゃないかな～あんたが小さい頃はもち米よく買ってたよ！と軽い返事
ああそういや子どもの頃に母が作ってくれるほんのり甘いちまき、好きだったな。。
そうか～なるほどね
個人的にはもち米ってハレの日に使う特別なものってイメージがあったんだけど、もち米もいろんなレシピがあるんだね
ということでもち米について少し調べてみる
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病院の感染対策
まさかの入院
急遽入院になってしまった
備蓄ごはんも食べられず、病院で食事。ここの病院に入院するのは数年前に居眠りじいさんにつっこまれた交通事故以来２回目なんだけど、あいかわらず美味しくない・・・
味が薄いとか品数が少ないとか、贅沢言ってるんじゃないんだよ。どれもこれも、業務用食品をチンしました！って感じなんだなあ
☆今日の朝ご飯メニュー
妙に固くゴムみたいな食感の卵焼きに、皿にへにゃへにゃっとなすりつけられたような白菜？不自然なくらいに全く同じ形と厚みに切りそろえられてる茄子の味噌汁と、ぽそぽそしたごはん。無味無臭のうすーい緑茶？以上。
いやいや、これから食糧難の時代になるかもしれないし、医療機関で診てもらうことも難しい時代になるのかもしれない
文句なんて言っちゃあいけないよね、ありがたくいただきます。しょぼん、、、、
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初心者の備蓄リスト③
追加したものリスト
ぼちぼち追加購入していたものをいくつかまとめてみる
・砂糖と塩
当初、想像していたより長期化しそうなのと、消費も激しいので各20キロずつ追加
調理だけじゃなく、保存食をつくるためにかなりの量が必要
たくさんあっても困らないのもいいね！
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